Sürdürülebilir Gastronomi Üzerine Yapılan Araştırmaların Bibliyometrik Analizi.

Saved in:

Bibliographic Details
Title:	Sürdürülebilir Gastronomi Üzerine Yapılan Araştırmaların Bibliyometrik Analizi.
Alternate Title:	Bibliometric Analysis of Research on Sustainable Gastronomy.
Authors:	KAYA, Serpil¹ serpil.kaya@rumeli.edu.tr
Source:	International Journal of Contemporary Tourism Research. Dec2025, Vol. 9 Issue 2, p225-236. 12p.
Database:	Hospitality & Tourism Complete

Description
ISSN:	25871528
DOI:	10.30625/ijctr.1755925