Sürdürülebilir Gastronomi Üzerine Yapılan Araştırmaların Bibliyometrik Analizi.
Saved in:
| Title: | Sürdürülebilir Gastronomi Üzerine Yapılan Araştırmaların Bibliyometrik Analizi. |
|---|---|
| Alternate Title: | Bibliometric Analysis of Research on Sustainable Gastronomy. |
| Authors: | KAYA, Serpil1 serpil.kaya@rumeli.edu.tr |
| Source: | International Journal of Contemporary Tourism Research. Dec2025, Vol. 9 Issue 2, p225-236. 12p. |
| Database: | Hospitality & Tourism Complete |
Be the first to leave a comment!
