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Association of sustainable practices according to types of collective food services.

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Title: Association of sustainable practices according to types of collective food services.
Transliterated Title: Asociación de prácticas sustentables según los tipos de servicios de alimentación colectiva.
Authors: Garrote-Carrizo C; Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud. Universidad San Sebastián., Durán-Aguero S; Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud. Universidad San Sebastián., Silva Ocampo PA, Marabolí-Ulloa DA; Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud. Universidad San Sebastián., Vilches-Herrera MA; Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Farmacia. Universidad de Valparaíso., Voisier-Cerda A; Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Ciencias de la Salud. Universidad Autónoma de Chile., Rivera-Gutiérrez M; Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Ciencias para el Cuidado de la Salud. Universidad San Sebastián.
Source: Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2026 Apr 23; Vol. 43 (2), pp. 345-352.
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