Química de los alimentos /

Aditivos para alimentos :

Aditivos para alimentos :

La ciencia de los alimentos en la práctica /
by: Curiel Monteagudo, José Ignacio, et al.

Los aditivos en los alimentos :
by: Madrid Vicente, Antonio, et al.
Published: (2000.)

Análisis de los alimentos :
by: Schnepel, Frank-M., et al.

Manejo de los alimentos /
by: Jamieson, Michael,, et al.

Química de los alimentos :
by: López Lorenzo, Pascual,

Química de alimentos /

Biotecnología alimentaria /
by: García Garibay, Mariano, et al.

Colorantes para alimentos /
by: Echavarría, Camilo, et al.

Química de los alimentos /

Quimíca de los alimentos /
by: Badui Dergal, Salvador

Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias /
by: Multon, Jean Louis,, et al.

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by: Multon, Jean Louis,, et al.

Industrias alimentarias :
Published: (1978.)

Aditivos e ingredientes :
by: Esaín Escobar, Jaime,

Química de los alimentos /
by: Badui Dergal, Salvador, et al.

Microbiología de los alimentos /
by: Guerrero Legarreta, Isabel, et al.

Conservación de alimentos /
by: Habitud Esquivel, Antonio,

Qué son los alimentos ecológicos /

Industrias alimentarias :

Guía de aditivos /
by: Sevillano Calvo, Emilia,

Calidad de los alimentos /
by: Bustamente Hernández, Yolanda Rossio

Alimentos complementarios para niños lactantes y niños de corta edad /

Toxicología de los alimentos /
by: Pérez Torromé, Aurora
Published: (1995.)

Fennema química de los alimentos /
by: Damodaran, Srinivasan, et al.

Aditivos e ingredientes en la industria de alimentos :

Los aditivos en los alimentos /

Ciencia de los alimentos :
by: Cameron, Allan G., et al.

Química de los alimentos /

Sabe ud. leer las etiquetas de los alimentos? /
by: Zacarías, Isabel

Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /
by: Romero, C., et al.

Control microbiológico y sensorial de los alimentos /

Química de alimentos /
by: Guzmán Rodríguez, Rosa

Aditivos zootécnicos :
by: Fernández Martínez, Carlos
Published: (2005.)

Fundamentos de química y microbiología de los alimentos /
by: Selgas Cortecero, Maria Dolores, et al.