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Guías gastronómicas vino /

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Bibliographic Details
Main Author: Atkins, Susy
Other Authors: González Batlle, Jorge (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Barcelona : Blume, ©2004.
Edition: Primera edición
Subjects:
Vino
Vinos espumosos
Vino tinto
Notas Contenido:
  • Conceptos básicos
  • Tipos de vinos
  • Blancos secos y ligeros
  • Blancos especiales y afrutados
  • Blancos con cuerpo y con roble
  • Tintos suaves y ligeros
  • Tintos suaves y de cuerpo medio
  • Tintos con cuerpo
  • Rosados
  • Vinos espumosos
  • Vinos dulces
  • Vinos licorosos
Description
Item Description:incluye índice
Physical Description:192 páginas : fotografías a color ; 27 cm.
ISBN:849593986X

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