Guías gastronómicas vino /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Barcelona :
Blume,
©2004.
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| Edition: | Primera edición |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Conceptos básicos
- Tipos de vinos
- Blancos secos y ligeros
- Blancos especiales y afrutados
- Blancos con cuerpo y con roble
- Tintos suaves y ligeros
- Tintos suaves y de cuerpo medio
- Tintos con cuerpo
- Rosados
- Vinos espumosos
- Vinos dulces
- Vinos licorosos
