Antioxidantes : oportunidades para la producción agrícola y agroindustrial /

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Bibliographic Details
Main Author:	Cotes, Alba Marina (autor)
Corporate Authors:	Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Editor), Corpoica (Editor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : 2006.
Edition:	Primera edición
Subjects:	Antioxidantes > Colombia Envejecimiento Alimentos funcionales
Notas Contenido:	Antioxidantes y salud Productos antioxidantes en el mercado y nuevos desarrollos Perspectivas para el desarrollo de antioxidantes en Colombia

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