APA (7th ed.) Citation

Vives Serra, R., & Herrero Arroyo, G. (2014). Operaciones y procesos en los servicios de bar y cafetería. Editorial Síntesis.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Vives Serra, Roser, and Gonzalo Herrero Arroyo. Operaciones Y Procesos En Los Servicios De Bar Y Cafetería. Madrid: Editorial Síntesis, 2014.

MLA (9th ed.) Citation

Vives Serra, Roser, and Gonzalo Herrero Arroyo. Operaciones Y Procesos En Los Servicios De Bar Y Cafetería. Editorial Síntesis, 2014.