APA (7th ed.) Citation

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Centro Nacional de Hotelería Turismo y Alimentos, Cocunubo Castellanos, J., Gómez Hernández, B., Miranda Castro, R. d. P., Tobón Soto, S. L., & Carrillo Rojas, L. E. (2016). Estado del arte de la investigación en turismo, alimentos y cocina colombiana 2016. SENA.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Centro Nacional de Hotelería Turismo y Alimentos, Jairo Cocunubo Castellanos, Bersarión Gómez Hernández, Raquel del Pilar Miranda Castro, Sandra Liliana Tobón Soto, and Lucía Esperanza Carrillo Rojas. Estado Del Arte De La Investigación En Turismo, Alimentos Y Cocina Colombiana 2016. Bogotá: SENA, 2016.

MLA (9th ed.) Citation

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Centro Nacional de Hotelería Turismo y Alimentos, et al. Estado Del Arte De La Investigación En Turismo, Alimentos Y Cocina Colombiana 2016. SENA, 2016.