Obtención higiénica de la leche /
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| Corporate Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
SENA,
[2000].
Analac SAC, |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
MARC
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| 040 | |a CO-BoSNA |b spa | ||
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| 243 | 1 | 0 | |a Publicaciones SENA |
| 245 | 0 | 0 | |a Obtención higiénica de la leche / |c Analac. |
| 260 | |a Bogotá : |b SENA, |b Analac |b SAC, |c [2000]. | ||
| 300 | |a 22 páginas : |b ilustraciones ; |c 24 cm. | ||
| 500 | |a Incluye glosario | ||
| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas | ||
| 505 | 2 | |a Anatomía de la ubre -- Ordeño -- Ordeño manual -- Ordeño mecánico -- Conservación de la leche -- Lavado y desinfección -- Control de mastitis -- Toma de muestras de leche | |
| 650 | 1 | 7 | |a Leche |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Ordeño |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Higiene de la leche |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Alimentos |x Preservación |2 Armarc |
| 650 | 1 | 7 | |a Mastitis |2 Armarc |
| 710 | 2 | |a Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA, Colombia) | |
| 710 | 2 | |a Asociación Nacional de Productores de Leche (ANALAC) | |
| 710 | 2 | |a Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) | |
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