Comer animales /

Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma mas responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud?, ¿Cuáles los efectos económicos, sociaes y ambientales? ¿Por qué comemos animales? Meszclando con maestría f...

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Bibliographic Details
Main Author: Safran Foer, Jonathan
Other Authors: Hill Gumbao, Toni (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá Planeta 2011.
Series: Los tres mundo
Subjects:
Description
Summary:Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma mas responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud?, ¿Cuáles los efectos económicos, sociaes y ambientales? ¿Por qué comemos animales? Meszclando con maestría filosofía, literatura, ciencia y la narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradicionales familiares, pasando por un atroz falta de información.
Physical Description:430 páginas ilustraciones 27 cm.