Isla Durán, S. (2016). Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales (1a. edición.). IC Editorial.
Chicago Style (17th ed.) CitationIsla Durán, Silvia. Gestión Gastronómica En Alojamientos Ubicados En Entornos Rurales Y/o Naturales. 1a. edición. Málaga: IC Editorial, 2016.
MLA (9th ed.) CitationIsla Durán, Silvia. Gestión Gastronómica En Alojamientos Ubicados En Entornos Rurales Y/o Naturales. 1a. edición. IC Editorial, 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.