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Manual de exportación. Frutas tropicales y hortalizas : espárragos /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Sociedad Alemana de Cooperación Técnica (GTZ)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Frankfurt : GTZ, 1991.
Subjects:
Espárragos > Normas técnicas
Espárragos enlatados
Espárragos > Transporte > Normas técnicas
Espárragos > Almacenamiento > Normas técnicas
Notas Contenido:
  • Cosecha espárrago blanco y verde
  • Manejo y postcosecha
  • Empaque
  • Almacenamiento
  • Transporte
  • Conservación de la calidad en los mercados
  • Normas de calidad
  • Situación y tendencias en los mercados
Table of Contents:
  • Cosecha espárrago blanco y verde
  • Manejo y postcosecha
  • Empaque
  • Almacenamiento
  • Transporte
  • Conservación de la calidad en los mercados
  • Normas de calidad
  • Situación y tendencias en los mercados

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