Residuos agroalimentarios /

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Bibliographic Details
Other Authors:	García Morales, José Luis (coordinador), Álvarez Gallego, Carlos José, Paredes Gil, Concepción, López Mosquera, Elvira, Fernández Morales, Francisco Jesús, Bustamante Muñoz, María de los Angeles
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Mundi-Prensa : ©2015. Red Española de Compostaje,
Series:	De residuo a recurso, el camino hacia la sostenibilidad. Recursos orgánicos no. 3
Subjects:	Residuos orgánicos Industria y comercio de alimentos Residuos industriales > Aspectos ambientales Productos de residuos Tratamiento de residuos
Notas Contenido:	Industrias del sector agroalimentario. Generalidades Características generales de los residuos generados en el sector agroalimentario Principales subproductos y residuos del sector agroalimentario Problemática ambiental asociada al sector agroalimentario Marco legislativo Principales alternativas de gestión, tratamiento y valoración Estudio de casos: problemática y soluciones.

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