Bibliographic Details
| Other Authors: |
García Morales, José Luis
(coordinador),
Álvarez Gallego, Carlos José,
Paredes Gil, Concepción,
López Mosquera, Elvira,
Fernández Morales, Francisco Jesús,
Bustamante Muñoz, María de los Angeles |
| Format: |
Book
|
| Language: |
Spanish |
| Published: |
Madrid :
Mundi-Prensa :
©2015.
Red Española de Compostaje,
|
| Series: |
De residuo a recurso, el camino hacia la sostenibilidad. Recursos orgánicos
no. 3
|
| Subjects: |
|
| Notas Contenido: |
- Industrias del sector agroalimentario. Generalidades
- Características generales de los residuos generados en el sector agroalimentario
- Principales subproductos y residuos del sector agroalimentario
- Problemática ambiental asociada al sector agroalimentario
- Marco legislativo
- Principales alternativas de gestión, tratamiento y valoración
- Estudio de casos: problemática y soluciones.
|
