El cultivo del pistacho /

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Bibliographic Details
Other Authors: Couceiro López, José Francisco (autor), Guerrero Villaseñor, Julián (autor), Gijón López, Maria Carmen (autor), Moriana Elvira, Alfonso (autor), Pérez López, David (autor), Rodríguez de Francisco, Mariana (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Ediciones mundi-prensa, ©2013.
Subjects:
Notas Contenido:
  • La historia
  • La botánica
  • El clima y el suelo
  • La delimitación de las zonas aptas para el cultivo
  • el cultivo en el mundo
  • El cultivo en la Unión Europea
  • La fenología
  • Los portainjertos
  • La plantación
  • Los cultivares
  • El injerto
  • La polinización
  • La producción
  • La maduración, la recolección y el transporte
  • El procesado
  • La poda
  • El mantenimiento
  • El riego
  • La fertilización, carencias y toxicidades
  • La salinidad
  • Las plagas
  • Las enfermedades y otros problemas no infecciosos
  • Los aspectos fisiológicos
  • El cultivo ecólogico
  • La composición y los beneficios para la salud
  • Las utilidades
  • La comercialización
  • Las aflatoxinas
  • El código de buenas prácticas para mejorar la calidad de los frutos
  • Los costes de cultivo
  • Guía práctica resumida
  • La investigación
  • El pistacho en la cocina

MARC

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245 0 3 |a El cultivo del pistacho /  |c José Francisco Couceiro López [y otros]. 
260 |a Madrid :  |b Ediciones mundi-prensa,  |c ©2013. 
300 |a xxxii, 724 páginas :  |b ilustraciones, fotografías, mapas ;  |c 25 cm. 
504 |a Incluye datos biográficos de los autores, bibliografía e índice de siglas y abreviaturas 
505 0 |a La historia -- La botánica -- El clima y el suelo -- La delimitación de las zonas aptas para el cultivo -- el cultivo en el mundo -- El cultivo en la Unión Europea -- La fenología -- Los portainjertos -- La plantación -- Los cultivares -- El injerto -- La polinización -- La producción -- La maduración, la recolección y el transporte -- El procesado -- La poda -- El mantenimiento -- El riego -- La fertilización, carencias y toxicidades -- La salinidad -- Las plagas -- Las enfermedades y otros problemas no infecciosos -- Los aspectos fisiológicos -- El cultivo ecólogico -- La composición y los beneficios para la salud -- Las utilidades -- La comercialización -- Las aflatoxinas -- El código de buenas prácticas para mejorar la calidad de los frutos -- Los costes de cultivo -- Guía práctica resumida -- La investigación -- El pistacho en la cocina 
650 1 7 |a Pistacho  |2 Agrovoc 
700 1 |a Couceiro López, José Francisco  |e autor 
700 1 |a Guerrero Villaseñor, Julián  |e autor 
700 1 |a Gijón López, Maria Carmen  |e autor 
700 1 |a Moriana Elvira, Alfonso  |e autor 
700 1 |a Pérez López, David  |e autor 
700 1 |a Rodríguez de Francisco, Mariana  |e autor 
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