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Uva Vitis vinifera : su cosecha y poscosecha en la cadena agroindustrial /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA, Colombia) Regional Quindio
Other Authors: Pedraza Roncancio, Jesús María (coord.)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Armenia : SENA, [2002].
Subjects:
Uva > Cosecha
Uva > Mercadeo
Mercadeo de productos agrícolas
Notas Contenido:
  • Importancia económica, social y nutricional de la uva
  • Compromiso agroindustrial y ambiental
  • Gestión de la cadena productiva
  • Tecnologías de producción. Factores medioambientales, factores precosecha que inciden en la calidad
  • Tecnologías de cosecha. Fisiología, índices de madurez, cosecha
  • Proceso de comercialización. Selección, clasificación, lavado, empaque, almacenamiento y transporte de la fruta

Antioquia/Puerto Berrío: Unknown

Holdings details from Antioquia/Puerto Berrío: Unknown
Call Number: 634.886 M274m
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Caqueta/Tecnológico Amazonia: Unknown

Holdings details from Caqueta/Tecnológico Amazonia: Unknown
Call Number: 634.886 M274m
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Cundinamarca/Agroecológico: Unknown

Holdings details from Cundinamarca/Agroecológico: Unknown
Call Number: 634.886 M274m
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Cundinamarca/Biotecnología: Unknown

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Huila/Garzón: Unknown

Holdings details from Huila/Garzón: Unknown
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Magdalena/Gaira: Unknown

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Call Number: 634.886 M274m
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Valle/Tulúa: Unknown

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Call Number: 634.886 M274m
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Amazonas/Leticia: Unknown

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Call Number: 634.886 M274m
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Guaviare/San José: Unknown

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Quindío/Agroindustrial: Unknown

Holdings details from Quindío/Agroindustrial: Unknown
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Copy v.1 Ej. 2 20110812 Available Place a Hold
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