APA (7th ed.) Citation

Blouin, J., Maron, J., Carballo García, F. J., & Centeno Domínguez, J. A. (2006). Control de las temperaturas y calidad de los vinos. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Blouin, Jacques, Jean-Michel Maron, Francisco Javier Carballo García, and Juan Antonio Centeno Domínguez. Control De Las Temperaturas Y Calidad De Los Vinos. Zaragoza: Acribia, 2006.

MLA (9th ed.) Citation

Blouin, Jacques, et al. Control De Las Temperaturas Y Calidad De Los Vinos. Acribia, 2006.