Control de las temperaturas y calidad de los vinos /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Blouin, Jacques
Other Authors: Maron, Jean-Michel, Carballo García, Francisco Javier (traductor), Centeno Domínguez, Juan Antonio (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
French
Published: Zaragoza : Acribia, 2006.
Subjects:
Description
Physical Description:vii, 199 páginas ; 24 cm.
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:9788420011134