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Adaptación y validación interna y externa de la escala Latinoamericana y el Caribe para la Medición de Seguridad Alimentaria en el Hogar -ELCSA- Colombia : componente validación interna y externa de la ELCSA /

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Bibliographic Details
Main Author: Alvarez Uribe, Martha Cecilia
Other Authors: Vélez Restrepo, Olga Lucía
Format: Book
Language: Spanish
Published: Medellín : ICBF, 2008.
DANE
Universidad de Antioquia
Programa Mundial de Alimentos
FAO,
Subjects:
Consumo de alimentos
Abastecimiento de alimentos
Alimentos > Preservación
Nutrición > Mediciones > Colombia
Hambruna > Mediciones > Colombia
Hogar > Nutrición
Notas Contenido:
  • Antecedentes
  • Métodos para la validación de la ELCSA en Colombia
  • Objetivos
  • Consistencia interna de la ELCSA
  • Puntos de corte para la clasificación de la seguridad alimentaria
  • Prevalencia de inseguridad alimentaria en el hogar
  • Validación externa de la ELCSA
  • Anexos: Escala de seguridad alimentaria en el hogar -la ELCSA

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