| Notas Contenido: |
- Producción limpia de hortalizas
- Clases de hortalizas
- Estrategias para la producción limpia de hortalizas
- Producción bajo condiciones protegidas
- Materiales adaptados a condiciones agroecológicas óptimas
- Manejo de las distancias de siembra
- Manejo y preparación de semilleros
- Calidad del sustrato para semilleros
- Métodos de desinfección del suelo por solarización
- Producción de plántulas en confinamiento
- Barreras vivas, malezas, plantas repelentes
- Estudio de la fenología del cultivo
- Rotación de cultivos, policultivos, biodiversidad
- Lluvias, aplicación de riego
- Preparación del suelo para la siembra
- Nutrición adecuada
- Abonamiento orgánico
- Manejo integrado de plagas y enfermedades
- Utilización de productos biológicos para el manejo de plagas y enfermedades
- Cosecha
- Manejo de residuos de cosecha
- Factores de postcosecha
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