APA (7th ed.) Citation

Rodríguez Caeiro, M. J. (2004). Tratamientos de curación en la elaboración de productos cárnicos: Técnicas, procesos, útiles y herramientas. Ideas propias.

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Rodríguez Caeiro, María José. Tratamientos De Curación En La Elaboración De Productos Cárnicos: Técnicas, Procesos, útiles Y Herramientas. Ideas propias, 2004.

MLA (9th ed.) Citation

Rodríguez Caeiro, María José. Tratamientos De Curación En La Elaboración De Productos Cárnicos: Técnicas, Procesos, útiles Y Herramientas. Ideas propias, 2004.