Vegetales fermentados : recetas creativas para fermentar 64 vegetales y hierbas ... y hacer chucrut, kimchi, encurtidos, chutneys y más /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
Madrid :
Gaia Ediciones,
2019.
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| Edition: | Primera edición |
| Series: |
Colección nutrición y salud
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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| Item Description: | Incluye índice temático |
|---|---|
| Physical Description: | 377 páginas : fotografías ; 23 cm. |
| ISBN: | 9788484457305 |
