APA (7th ed.) Citation

Madrid, V. (2017). Elaboración de helados: Unidad formativa UF1283 del certificado de profesionalidad con ejercicios prácticos resueltos (Primera edición.). AMV Ediciones.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Madrid, Vicente. Elaboración De Helados: Unidad Formativa UF1283 Del Certificado De Profesionalidad Con Ejercicios Prácticos Resueltos. Primera edición. Madrid: AMV Ediciones, 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Madrid, Vicente. Elaboración De Helados: Unidad Formativa UF1283 Del Certificado De Profesionalidad Con Ejercicios Prácticos Resueltos. Primera edición. AMV Ediciones, 2017.