Crianza de pollos de carne.
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| Format: | Book |
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| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Trillas,
2018.
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| Edition: | Primera edición |
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| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Origen y evolución del pollo
- Tipos de pollos
- Sistema de crianza
- Importancia de la exportación
- Razas comunes
- Importancia nutritiva de la carne de pollo
- Manejo de la engorda
- Cualidades del pollo Recepción de los pollitos
- Requerimientos de la crianza
- Manejo de la cría en las primeras semanas
- Control de crianza
- Alimentación
- Anatomía del aparato digestivo
- Requerimientos nutricionales
- Sanidad
- Principales enfermedades
- Programa de vacunación
- Necropsia de aves
- Bioseguridad
- Leyes, normas y reglamentos
- Manejo del negocio.
