Crianza de pollos de carne.

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Bibliographic Details
Format: Book
Language: Spanish
Published: México : Trillas, 2018.
Edition: Primera edición
Subjects:
Notas Contenido:
  • Origen y evolución del pollo
  • Tipos de pollos
  • Sistema de crianza
  • Importancia de la exportación
  • Razas comunes
  • Importancia nutritiva de la carne de pollo
  • Manejo de la engorda
  • Cualidades del pollo Recepción de los pollitos
  • Requerimientos de la crianza
  • Manejo de la cría en las primeras semanas
  • Control de crianza
  • Alimentación
  • Anatomía del aparato digestivo
  • Requerimientos nutricionales
  • Sanidad
  • Principales enfermedades
  • Programa de vacunación
  • Necropsia de aves
  • Bioseguridad
  • Leyes, normas y reglamentos
  • Manejo del negocio.