|
|
|
|
| LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
| 001 |
000099948 |
| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
20260109095128.0 |
| 008 |
190328s2013^^^^sp^o^^^fr^^^^^000^0^spa^d |
| 020 |
|
|
|a 9788415886068
|
| 040 |
|
|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.8
|b J614e
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Inmaculada, Paulete Jiménez
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Elaboración de productos vegetales /
|c Inmaculada Paulete Jiménez.
|
| 246 |
3 |
4 |
|a UF1277: Elaboración de productos vegetales
|
| 260 |
|
|
|a Málaga :
|b IC Editorial,
|c 2013.
|
| 300 |
|
|
|a 313 páginas :
|b fotografías ;
|c 24 cm.
|
| 490 |
0 |
|
|a Certificado de profesionalidad INAV0109 - Fabricación de conservas vegetales
|
| 504 |
|
|
|a Incluye referencias bibliográficas
|
| 505 |
0 |
|
|a Elaboración industrial de productos y conservas vegetales -- Selección y acondicionamiento de materias primas -- Soluciones y medios estabilizantes, conservantes y acompañantes -- Elaboración de productos compuestos -- Platos precocinados y cocinados con base predominantemente vegetal -- Productos de cuarta gama
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Conservas alimenticias
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Hortalizas
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Hortalizas enlatadas
|2 Armarc
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
|6 664_800000000000000_J614E
|7 0
|8 GENER
|9 464620
|a 47118
|b 47118
|d 2019-03-28
|i 85440
|l 0
|o 664.8 J614e
|p 479118003964
|r 2026-01-09 09:51:28
|t Ej. 2
|w 2026-01-09
|y BOOK
|z Km. 5 Carretera a Gaira, Santa Marta
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
|6 664_800000000000000_J614E
|7 0
|8 GENER
|9 464621
|a 47118
|b 47118
|d 2019-03-28
|i 85440
|l 0
|o 664.8 J614e
|p 479118003946
|r 2026-01-09 09:51:28
|t Ej. 1
|w 2026-01-09
|y BOOK
|z Km. 5 Carretera a Gaira, Santa Marta
|
| 999 |
|
|
|c 103878
|d 103878
|
| 942 |
|
|
|6 664_800000000000000__J614E
|
