APA (7th ed.) Citation

Erauzkin, I. (2018). Escuela de carnes: Utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base ilustradas paso a paso. Larousse.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Erauzkin, Iker. Escuela De Carnes: Utensilios, Técnicas, Recetas Y Preparaciones De Base Ilustradas Paso a Paso. Barcelona: Larousse, 2018.

MLA (9th ed.) Citation

Erauzkin, Iker. Escuela De Carnes: Utensilios, Técnicas, Recetas Y Preparaciones De Base Ilustradas Paso a Paso. Larousse, 2018.