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Los mejores postres del mundo. /

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Bibliographic Details
Main Author:	Vásquez, Remedios
Other Authors:	Ramajo, Fernando (fotógrafo)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : 2005.
Series:	La mejor cocina del mundo
Subjects:	Postres Cocina internacional Cocina
Notas Contenido:	Baklava (Libia) Postre de granadilla (Sudáfrica) Torrijas estilo marroquí (Marruecos) Arros zambito (Perú) Bananos al horno con café (Costa Rica) Copa de helados al café (Brasil) Crema de chirimoya (Argentina) Dulce de membrillos (Argentina) Enrollados de mermelada (Ecuador) Esponjado de café (Colombia) Gelatina de guayava (México) Huevos reales (méxico) Manzanas acarameladas (EEUU) Mazamorra (Colombia) Pastel de lulos (Colombia) Postres de moras (Ecuador) Suflé helado de melón (Puerto Rico) Suspiro limeño (Perú) Turrón de maní con leche (Venezuela) Macedonia de frutos secos (Siria) Postre bicolor (India) Aldeana con velo (Dinamarca) Arroz con almendras (Dinamarca) Arroz dulce de cesto (Portugal) Sesta de sandía (Italia) Compota de vayas (Alemania) Crepes ded ciruelay banano (Francia) Flan al caramelo (España) Fondue de chocolate (Francia) Higos y naranjas tintos (España) Macedonia con chicolate (Suiza) Manjar celeste (España) Manzana al kirsch (Alemania) Manzanas asadas (Rusia) Meloncitos al yogurt griego (Grecia) Merengues cuajados (Portugarl) Palacinca crepes (Croacia) Pastelitos de manzana (Bélgica) Pudín de pasas (Reino Unido) Queso con membrillo (Turquía) Tartaletas de ciruela (República Checa) Tartaleta de fresas (España) Zabaglione (Italia) Batido de coco (China) Helado de limón y cardamomo (Japón) Jalea de uvas (Iran) Durasno con almibar (Australia) Espuma de kiwi (Nueva Zelanda)

Description
Physical Description:	100 páginas. : fotografías ; 28 cm.
ISBN:	9587061365 9587061438