Espinaca (Spinacia oleracea L.) : producción y manejo poscosecha /

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Bibliographic Details
Main Author:	Flórez Faura, Rafael
Corporate Authors:	Universidad Nacional de Colombia, Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA, Colombia)
Other Authors:	Segura Abril, Mariela
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Cámara de Comercio de Bogotá 2010. Corredor Tecnológico Agroindustrial,
Subjects:	Espinaca > Investigaciones > Cundinamarca (Colombia) Espinaca > Cultivo > Cundinamarca (Colombia) Espinaca > Cosecha Espinaca > Costos
Notas Contenido:	Generalidades del cultivo Origen y dispersión Producción, mercados Propiedades, valor nutritivo y usos Descripción botánica y clasificación taxonómica Ecofisiología Etapas fenológicas Manejo agronómico del cultivo de espinaca Prácticas de cultivo Manejo del agua y la fertilización Manejo fitosanitario integrado Cosecha y poscosecha Manejo de la cadena de frio Costos de producción y análisis económico

Description
Item Description:	El CD-ROM incluye tabla dinámica para calcular costos de producción Convenio de cooperación 4600002611/2008 para el desarrollo del proyecto "Cooperación de desarrollo, innovación y transferencia tecnológica en el marco de la estrategia agroindustrial de Bogotá y Cundinamarca"
Physical Description:	103 páginas : ilustraciones ; 24 cm. 1 CD-ROM
Bibliography:	Incluye referencias bibliográficas
ISBN:	9789587196818

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