Fresa (Fragaria x ananassa Duch.) : producción y manejo poscosecha /

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Bibliographic Details
Main Author:	Flórez Faura, Rafael
Corporate Authors:	Universidad Nacional de Colombia, Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA, Colombia)
Other Authors:	Mora Cabeza, Ruth
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Cámara de Comercio de Bogotá 2010. Corredor Tecnológico Agroindustrial,
Subjects:	Fresas > Investigaciones > Cundinamarca (Colombia) Fresas > Cultivo > Cundinamarca (Colombia) Fresas > Cosecha Fresas > Costos
Notas Contenido:	Generalidades del cultivo Origen y dispersión Producción, mercados Propiedades y valor nutricional Clasificación taxonómica, descripción botánica y fenología Ecofisiología Manejo agronómico Prácticas de cultivo Manejo del agua y la fertilización Manejo fitosanitario integrado Cultivos en condiciones protegidas Cultivos protegidos Estructuras de protección Cultivo en sustratos Cosecha y poscosecha Empacadora o packing House Patógenos de la poscosecha Norma de calidad Costos de producción

Cundinamarca/Biotecnología: Unknown