Bibliographic Details
| Main Author: |
Vázquez, Remedios
(autor) |
| Other Authors: |
Ramajo, Fernando
(fotógrafo) |
| Format: |
Book
|
| Language: |
Spanish |
| Published: |
Colombia :
2005.
|
| Series: |
La mejor cocina del mundo
|
| Subjects: |
|
| Notas Contenido: |
- Arroz con alcachofas (Marruecos)
- Arroz mufalfal (Egipto)
- Arroz a la cubana (Cuba)
- Arroz a la mexicana (México)
- Arroz a la jardinera (Argentina)
- Arroz atllado del Valle (Colombia)
- Arroz brasileño (Brasil)
- Arroz chaufa (Perú)
- Arroz con calamares (Colombia)
- Arroz con chipichipi (Venezuela)
- Arroz con elote (México)
- Arroz con lechuga (Chile)
- Arroz con naranja (Venezuela)
- Arroz marinero (Ecuador)
- Arroz Montana (Estados Unidos)
- Jambalaya (Estados Unidos)
- Albondigas de arroz (China)
- Arroz al curry (India)
- Arroz Cantonés (China)
- Arroz con almendras (Irán)
- Arroz con frutos secos (Irán)
- Arroz frito (Vietnam)
- Arroz libanés (Libano)
- Arroz tres delicias (China)
- Corona de arroz con langostinos (Sirilanka)
- Mashbus (Siria)
- Pilafi con berenjenas (Israel)
- Arroz a la Húngara (Hungría)
- Arroz al hinojo (Italia)
- Arroz bordelés (Francia)
- Arroz caldoso (España)
- Arroz con almejas (Portugal)
- Arroz con arenques (Dinamarca)
- Arroz conbacalao (Noruega)
- Arroz con bonito (Fracia)
- Arroz con conejo (Malta)
- Arroz con costra (España)
- Arroz con higaditos (Rumanía)
- Arroz con pulpo (Portugal)
- Arroz con remolacha y almendras (Turquía)
- Arroz con salmón (Suecia)
- Arroz de cabidela (Portugal)
- Arroz griego (Grecia)
- Arroz verde (Italia)
- Paella valenciana (España)
- Risotto con mariscos (San Marino)
- Risotto de mar y tierra (Italia)
- Molde de arroz con langostinos jumbo (Australia)
|