Las mejores pastas del mundo. /

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Bibliographic Details
Main Author: Vázquez, Remedios (autor)
Other Authors: Ramajo, Fernando (fotógrafo)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Colombia : 2005.
Series: La mejor cocina del mundo
Subjects:
Notas Contenido:
  • Cuscús (Marruecos)
  • Espaguetis con calamares (Venezuela)
  • Frijoles con pasta (Cuba)
  • Gratinado de pasta (Estados Unidos)
  • Macarrones al perejil y cilantro (Nicaragua)
  • Macarrones rancheros (México)
  • Macarrones verdes con coliflor (Ecuador)
  • Menestrón (Ecuador)
  • Molde de espaguetis (Chile)
  • Pasta con pescado picante (México)
  • Pasta con queso crema (Venezuela)
  • Raviolis a la nata (Argentina)
  • Tallarines con tuco (Colombia)
  • Tornillos con camarones al ajillo (Argentina)
  • Curry de fideos y tofu (Tailandia)
  • Fideos fritos (Singapur)
  • Pasta a la coreana (Corea de Norte)
  • Soba fría (Japón)
  • Tallarines de papa con hortalizas (Japón)
  • Tallarines orientales (China)
  • Canelones (España)
  • Caracolas a la siciliana (Italia)
  • Caracolas con caracoles (Francia)
  • Espaguetis Palermo (Italia)
  • Fideos con almejas (Portugal)
  • Fideos negros (España)
  • Fideuá (España)
  • Gratín de pasta y verduras (Austria)
  • Lasaña de espinacas (Italia)
  • Lasaña griega (Grecia)
  • Lasaña multicolor (Mónaco)
  • Lazos a la remolacha (Polonia)
  • Macarrones con anchoas (Bosnia-Herzegovina) Macarrones con chorizo (Portugal)
  • Macarrones jardinera (San Marino)
  • Macarrones provenzal (Francia)
  • Pasta ala carbonara (Italia)
  • Pasta a la marinera (Malta)
  • Pasta al pesto (Italia)
  • Pasta con ahumados (Dinamarca)
  • Pasta con cigalas (Reino Unido)
  • Pasta con coles y tocineta (Alemania)
  • Pasta con mejillones (Bélgica)
  • Pasta con queso blanco (Turquía)
  • Pasta con salsa mediterránea (Chipre)
  • Tallarines a la putanesca (Italia)
  • Tortellini (Italia)
  • Plumas con atún (Nueva Zelanda)

MARC

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264 1 |a Colombia :  |b Casa Editorial El Tiempo,  |c 2005. 
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505 1 |a Cuscús (Marruecos) -- Espaguetis con calamares (Venezuela) -- Frijoles con pasta (Cuba) -- Gratinado de pasta (Estados Unidos) -- Macarrones al perejil y cilantro (Nicaragua) -- Macarrones rancheros (México) -- Macarrones verdes con coliflor (Ecuador) -- Menestrón (Ecuador) -- Molde de espaguetis (Chile) -- Pasta con pescado picante (México) -- Pasta con queso crema (Venezuela) -- Raviolis a la nata (Argentina) -- Tallarines con tuco (Colombia) -- Tornillos con camarones al ajillo (Argentina) -- Curry de fideos y tofu (Tailandia) -- Fideos fritos (Singapur) -- Pasta a la coreana (Corea de Norte) -- Soba fría (Japón) -- Tallarines de papa con hortalizas (Japón) -- Tallarines orientales (China) -- Canelones (España) -- Caracolas a la siciliana (Italia) -- Caracolas con caracoles (Francia) -- Espaguetis Palermo (Italia) -- Fideos con almejas (Portugal) -- Fideos negros (España) -- Fideuá (España) -- Gratín de pasta y verduras (Austria) -- Lasaña de espinacas (Italia) -- Lasaña griega (Grecia) -- Lasaña multicolor (Mónaco) -- Lazos a la remolacha (Polonia) -- Macarrones con anchoas (Bosnia-Herzegovina) Macarrones con chorizo (Portugal) -- Macarrones jardinera (San Marino) -- Macarrones provenzal (Francia) -- Pasta ala carbonara (Italia) -- Pasta a la marinera (Malta) -- Pasta al pesto (Italia) -- Pasta con ahumados (Dinamarca) -- Pasta con cigalas (Reino Unido) -- Pasta con coles y tocineta (Alemania) -- Pasta con mejillones (Bélgica) -- Pasta con queso blanco (Turquía) -- Pasta con salsa mediterránea (Chipre) -- Tallarines a la putanesca (Italia) -- Tortellini (Italia) -- Plumas con atún (Nueva Zelanda) 
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