Maíz /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: McNair, James (autor)
Other Authors: Branant, Patricia (fotógrafo), Rincón R., María Cristina (Editor), Murcia, Ilona (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Bogotá : 1992.
Series: Cocina creativa
Subjects:
Notas Contenido:
  • El maíz, nuestra vida
  • Fresco
  • Seco

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000109084
003 CO-BoSNA
005 20260109095653.0
008 230504s1992^^^^ck^o^^^gr^^^^^001^0^spa^d
020 |a 9580206880 
040 |a CO-BoSNA  |b spa  |c CO-BoSNA  |e rda 
041 1 |a spa  |h eng 
082 0 4 |a 641.6315  |b M169m  |2 23 
100 1 |a McNair, James  |e autor 
245 1 0 |a Maíz /  |c James McNair ; fotografía Patricia Branant ; editor María Cristina Rincón R. ; traductor Ilona Murcia. 
264 1 |a Bogotá :  |b Editorial Voluntad,  |c 1992. 
300 |a 96 páginas :  |b fotografias ;  |c 20 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
490 0 |a Cocina creativa 
500 |a Incluye índice de recetas 
505 0 |a El maíz, nuestra vida -- Fresco -- Seco 
534 |p Título original:  |t Corn Cookbook 
650 1 7 |a Maíz (Cocina)  |2 Armarc 2.0 
650 2 7 |a Cocina  |2 Armarc 2.0 
700 1 |a Branant, Patricia  |e fotógrafo 
700 1 |a Rincón R., María Cristina  |e editor 
700 1 |a Murcia, Ilona  |e traductor 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_631500000000000_M169M  |7 0  |8 GENER  |9 466236  |a 11406  |b 11406  |d 2006-03-22  |i 147801  |l 0  |o 641.6315 M169m  |p 119211003410  |r 2026-01-09 09:56:53  |t Ej. 2  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_631500000000000_M169M  |7 0  |8 GENER  |9 466237  |a 11406  |b 11406  |d 2006-03-22  |i 147801  |l 0  |o 641.6315 M169m  |p 119211003412  |r 2026-01-09 09:56:53  |t Ej. 1  |w 2026-01-09  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
999 |c 105013  |d 105013 
942 |6 641_631500000000000__M169M