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El planeamiento estratégico en hotelería /

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Other Authors: Feijoó, José Luis (compilador), García, Mónica Laura (autor), Rodríguez Carballo, Silvina (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Argentina : Alfaomega Colombiana ; 2019.
Ugerman Editor :,
Subjects:
Administración hotelera
Planificación estratégica
Plan de negocio
Notas Contenido:
  • El proceso de la estrategia empresaria
  • Métodos de análisis estratégicos (la industria y la competencia) (nuestra empresa y el entorno)
  • Consideraciones previas a la elaboración del plan de negocios
  • Descripción del negocio
  • Estudio de mercado
  • Descripción comercial
  • Plan de marketing
  • Plan de management
  • Plan técnico-operativo
  • Plan económico-financiero
  • Anexos: Plano de parcela y bosquejo de proyecto
  • Plano de la zona
  • Planillas de datos del INDEC
  • Estadísticas sobre la demanda y percepción del turista sobre ecoturismo.

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