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Transporte y almacenamiento de cultivos herbáceos /

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Bibliographic Details
Main Author: Santos González, Luís Miguel
Format: Book
Language: Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, ©2018.
Series: Certificado de profesionalidad AGAC0108 - Cultivos herbáceos
Subjects:
Productos agrícolas > Almacenamiento
Alimentos > Almacenamiento
Alimentos > Preservación
Alimentos > Transporte
Notas Contenido:
  • Almacenamiento y conservación de los diferentes tipos de cultivos herbáceos
  • Características constructivas: Dimensiones, materiales y acabados
  • Sistemas de ventilación: natural forzada
  • Elementos medidores de humedad y temperatura
  • Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales aplicables
  • Normas de calidad y de seguridad alimentarias aplicables.
Description
Item Description:El presente manual desarrolla la unidad formativa UF005: Transporte y almacenamiento de cultivos herbáceos, perteneciente al módulo formativo: MF0524_2: Operaciones culturales y recolección en cultivos herbáceos, asociado a la unidad de competencia UC0524_2: Realizar las operaciones de cultivo, recolección, transporte y almacenamiento de los cultivos herbáceos, del certificado de profesionalidad AGAC0108: Cultivos herbáceos [Tomado de la contraportada].
Physical Description:iv, 134 páginas : ilustraciones, fotografías a color ; 24 cm.
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas
ISBN:9788491981695

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