El libro de las salsas /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Iglesias Velasco, Pilar (autor)
Other Authors:	Artola, Miguel (autor de prólogo)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : 2005.
Edition:	Primera edición
Series:	El libro de bolsillo. Gastronomía
Subjects:	Salsas Plantas aromáticas Aceite de oliva (Cocina)
Notas Contenido:	Los elementos básicos de las salsas Las hierbas aromáticas, el vino y el vinagre El aceite de oliva La leche y la miel Sugerencias para la eleboración de las salsas Recetario

Description
Item Description:	Incluye índice temático e índice de recetas
Physical Description:	187 páginas ; 18 cm.
ISBN:	8420658979 9788420658971

Similar Items