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Producción y bienestar animal : estrés por calor en ganado lechero: impactos y mitigación /

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Bibliographic Details
Main Author:	Gallardo, Miriam
Other Authors:	Valtorta, Silvia Elsa (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Buenos Aires : Hemisferio Sur, 2011.
Subjects:	Cría de ganado lechero Ganado lechero > Enfermedades Ganado lechero > Alimentación y alimentos
Notas Contenido:	La vaca y su entorno Intercambios entre el animal y su ambiente Balance calórico de un animal Carga calórica interna Mantenimiento de la temperatura corporal Indices de estrés por calor en el ganado lechero Uso del globo negro Respuestas fisiológicas y de comportamiento Respuestas fisiológicas para el control de la temperatura corporal Control central y periferico de la temperatura corporal Cambios en el flujo sanguineo vascular Iniciación de la sudoración Aumento del ritmo respiratorio Cambios en la ctividad endocrína y metabólica Efectos del fotoperíodo Cambios en el comportamiento Comportamiento en pastoreo Patrones bajo confinamiento Estrés por calor y desempeño animal Pastoreo y confinamiento Causas del impacto del desplazamiento de la zona de termoneutralidad sobre la producción de la leche Diferencia entre razas Efectos del calor sobre la composición de la leche La reproducción y el clima La salud animal y el clima ALimentación y manejo nutricional Consumo voluntario y requerimiento animal Comportamiento ingestivo Estres por calor: los procesos digestivos y metabólicos El estrés calórico y la función ruminal Absorción de nutrientes y control hormonal del metabolismo Requerimientos nutricionales frente al estrés por calor Concepto de dieta fría Balance hídrico y requerimientos de agua Fibra en la dieta. El rol de la fibra efectiva Proteínas en la dieta Adición de lipidospara las dietas del verano Utilización de aditivos para mejorar la digestión y el metabolismo Ambiente y la interacción nutrición-reproducción Sistemas para mejorar el confort animal Metodos protectivos: utilización de sombras Métodos de enfriamiento directo Modificaciones del ambiente bajo condiciones de pastoreo Respuesta animal Orden de prioridades para decidir el enfriamiento de las vacas

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