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| LEADER |
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|
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0 |
4 |
|a 635.046
|b M828a
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Moral Roldan, Joana
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Recolección, almacenamiento y transporte de flores y hortalizas /
|c Joana Moral Roldá.
|
| 250 |
|
|
|a Segunda edición
|
| 264 |
|
1 |
|a Málaga :
|b IC Editorial,
|c 2018.
|
| 300 |
|
|
|a 224 páginas :
|b fotografías en color ;
|c 24 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a sin mediación
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|2 rdacarrier
|
| 505 |
2 |
|
|a Recolección de flores frescas y hortalizas -- El proceso de maduración -- Métodos para determinación del estado de madurez de las flores y hortalizas -- La recolección de las hortalizas y la flor cortada -- Manejo y maquinaria para la recolección de flores y hortalizas -- Conservación de flor cortada y hortalizas en el campo -- Medidas medioambientales, de prevención de riesgos laborales y seguridad alimentaria -- Transporte de flor cortada y hortalizas -- Almacenamiento y transporte de los productos en campo -- Carga y descarga de los productos -- Primeros tratamientos del producto en campo -- Almacenamiento -- Almacenamiento de los productos hasta su comercialización -- Medidas medioambientales, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales en el almacenamiento
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Flores
|x Cosecha
|2 Armarc 2.0
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Hortalizas
|2 Armarc 2.0
|
| 952 |
|
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|
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|y BOOK
|z Km. 5 Vía Espinal-Ibagué
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