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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
CO-BoSNA |
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|
| 040 |
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|a CO-BoSNA
|b spa
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| 082 |
0 |
4 |
|a 642.6
|b M722n
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Molina Padilla, Carmen De
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Normas de protocolo de restauración /
|c Carmen De Molina Padilla.
|
| 246 |
3 |
4 |
|a MF1105_3: normas de protocolo en restauración
|
| 250 |
|
|
|a 1ª edición
|
| 260 |
|
|
|a Málaga, España :
|b IC Editorial,
|c ©2017.
|
| 300 |
|
|
|a 156 páginas :
|b diagramas y fotografías en color ;
|c 24 cm.
|
| 490 |
0 |
|
|a Certificado de profesionalidad HOTR0409 - Gesitión de procesos de servicio en restauración
|
| 500 |
|
|
|a Incluye glosario y bibliografía
|
| 505 |
2 |
|
|a Protocolo y tratamientos de personas -- Protocolo básico y normas de comportamiento en restauración -- Protocolo en la organización de eventos.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Arte de servir la mesa
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Etiqueta en la mesa
|2 Armarc
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|4 5
|6 642_600000000000000_M722N
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|y BOOK
|z Cra. 29 No. 25-27, Santa Rosa de Osos
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| 952 |
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|y BOOK
|z Cra. 29 No. 25-27, Santa Rosa de Osos
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| 999 |
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