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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
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| 020 |
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|a 9786072115972
|
| 040 |
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|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.5
|b G215e
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a García Cerezo, Tomás
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Escuela de cocina /
|c Tomás García Cerezo ; traducción Erika Rivadeneyra Solano.
|
| 250 |
|
|
|a Primera edición
|
| 260 |
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|
|a México :
|b Ediciones Larousse,
|c ©2016.
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| 300 |
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|a 496 páginas; :
|b Fotografías ;
|c 25 cm.
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| 504 |
|
|
|a Incluye índices
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| 505 |
2 |
|
|a Ingredientes y preparaciones básicos -- Pasta, arroz y cereales -- Panes pizzas y tartas saladas -- Carnes y embutidos -- Preces, moluscos y crustáceos -- QUesos y huevos - Verduras y legumbres -- Frutas -- Postres
|
| 534 |
|
|
|p Título original:
|t Scuola di cucina
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Cocina
|2 Armar
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Cocina internacional
|x Recetas
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Rivadeneyra Solano, Erika
|e traducctora
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
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|
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| 942 |
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