Escuela de cocina /
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
Ediciones Larousse,
©2016.
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| Edition: | Primera edición |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Ingredientes y preparaciones básicos
- Pasta, arroz y cereales
- Panes pizzas y tartas saladas
- Carnes y embutidos
- Preces, moluscos y crustáceos
- QUesos y huevos - Verduras y legumbres
- Frutas
- Postres
