APA (7th ed.) Citation

Patiño Ossa, G., & Buenahora Molina, G. (2019). Fogón de negros: Cocina y cultura en una región latinoamericana (Tercera edición.). Fundación Germán Patiño Ossa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Patiño Ossa, Germán, and Giobanna Buenahora Molina. Fogón De Negros: Cocina Y Cultura En Una Región Latinoamericana. Tercera edición. Santiago de Cali: Fundación Germán Patiño Ossa, 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Patiño Ossa, Germán, and Giobanna Buenahora Molina. Fogón De Negros: Cocina Y Cultura En Una Región Latinoamericana. Tercera edición. Fundación Germán Patiño Ossa, 2019.