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Repostería tradicional europea.

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Bibliographic Details
Format: Book
Language: Spanish
Published: Colonia : 2000.
Series: Clásica y deliciosa
Subjects:
Confitería
Postres
Notas Contenido:
  • Masas batidas
  • Masas quebradas
  • Masas con levadura
  • Masas de bizcocho
  • Strudels y masas de hojaldre
  • Buñuelos y masas de requesón y aceite

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