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Microbiología de alimentos y productos para alimentación animal : requisitos generales y directrices para análisis microbiológicos Microbiology of food and animal feeding stuffs. General requirements and guidance for microbiological examinations /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Microbiology of food and animal feeding stuffs. General requirements and guidance for microbiological examinations. 2009. Bogotá :
Subjects:	Microbiología de alimentos > Normas técnicas Alimentos > Análisis > Normas técnicas Animales > Hábitos alimenticios > Normas técnicas
Notas Contenido:	Instalaciones Personal Aparatos y equipos Preparación de la vidriera y otros materiales de laboratorio Preparación y esterilización de los medios de cultivo Enumeración Método de detección (método cualitativo) Métodos de confirmación Informe de ensayo Aseguramiento de la calidad de los resultados/control de calidad del desempeño

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