Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
Saved in:
| Main Author: | Ocaña Zurera, Ana Belén (autor) |
|---|---|
| Other Authors: | Rey Acosta, Lidia (autor) |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Málaga, España :
IC Editorial,
2018.
|
| Edition: | 2a. edición |
| Series: | Certificado de profesionalidad HOTR0208 - Operaciones básicas de restaurante y bar
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
Similar Items
Administración del servicio de alimentos /
by: Reay, Julia
Published: ([2008].)
by: Reay, Julia
Published: ([2008].)
Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería /
by: González Montero, francisco Javier
Published: (©2011.)
by: González Montero, francisco Javier
Published: (©2011.)
Servicio de alimentos y bebidas /
by: Lillicrap, D. R.
Published: (1994.)
by: Lillicrap, D. R.
Published: (1994.)
Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería /
by: García Ortiz, Francisco
Published: (©2010.)
by: García Ortiz, Francisco
Published: (©2010.)
Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar /
by: Charquero Gómez, Matilde Laura
Published: (©2012.)
by: Charquero Gómez, Matilde Laura
Published: (©2012.)
Operaciones básicas en cafetería y bar /
by: Mechó Martínez, Raúl
Published: (©2015.)
by: Mechó Martínez, Raúl
Published: (©2015.)
Servicio de cafetería y bar /
by: Bachs Grimal, Jordi
Published: (2001.)
by: Bachs Grimal, Jordi
Published: (2001.)
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering /
by: Sesmero Carrasco, José Luis
Published: (2011.)
by: Sesmero Carrasco, José Luis
Published: (2011.)
Control del aprovisionamiento de materias primas /
by: Civera, Juan José
Published: (2011.)
by: Civera, Juan José
Published: (2011.)
Aprovisionamiento y montaje para servicio de catering UF0062 /
by: Motto Lopéz, Marina
Published: (©2016.)
by: Motto Lopéz, Marina
Published: (©2016.)
Operaciones y procesos en los servicios de bar y cafetería /
by: Vives Serra, Roser
Published: (©2014.)
by: Vives Serra, Roser
Published: (©2014.)
Manual de capacitación para meseras y meseros /
by: Dahmer, Sondra J.
Published: (©1992.)
by: Dahmer, Sondra J.
Published: (©1992.)
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar :
by: González Montero, Francisco Javier
by: González Montero, Francisco Javier
Ventas en alimentos y bebidas :
Published: (1992.)
Published: (1992.)
Módulo de formación :
by: Charris, Carlos
Published: (2003.)
by: Charris, Carlos
Published: (2003.)
Materias primas/
Published: (1996.)
Published: (1996.)
Agrocombustibles :
Published: (2009.)
Published: (2009.)
Manual del mesero /
Published: (1995.)
Published: (1995.)
Administración del servicio de alimentos y bebidas /
by: REY, Antony M.
Published: (1985.)
by: REY, Antony M.
Published: (1985.)
Preparación y presentación de aperitivos /
by: Sánchez Maza, Miguel Ángel
Published: (©2008.)
by: Sánchez Maza, Miguel Ángel
Published: (©2008.)
Manual del mesero y la mesera /
by: Aikin, Brenton R.
Published: (1980.)
by: Aikin, Brenton R.
Published: (1980.)
Insumos para la confección de ropa interior y deportiva /
by: Bolivar Torres, Dora María
Published: (2004.)
by: Bolivar Torres, Dora María
Published: (2004.)
Control de costos de alimentos y bebidas /
by: Youshimatz Nava, Alfredo
by: Youshimatz Nava, Alfredo
El manejo de restaurantes :
by: Hartjen C., Henry
Published: (c2003.)
by: Hartjen C., Henry
Published: (c2003.)
Manual del mesero.
Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería /
by: Matas Mir, Bartolomé
Published: (2017.)
by: Matas Mir, Bartolomé
Published: (2017.)
Procesador de frutas y hortalizas :
Published: (2003.)
Published: (2003.)
Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering :
by: González Martinez, José
Published: (©2016.)
by: González Martinez, José
Published: (©2016.)
Purchasing for hospitality operations /
by: VIRTS, William B.
Published: (1996.)
by: VIRTS, William B.
Published: (1996.)
Recepción y lavado de servicios de catering /
by: Gámez Montes, Silena María
Published: (2011.)
by: Gámez Montes, Silena María
Published: (2011.)
Manejo y organización de la producción de alimentos /
Published: (2003.)
Published: (2003.)
Aplicación de termoplásticos en la industria colombiana /
by: Ochoa Barbosa, Gustavo
by: Ochoa Barbosa, Gustavo
Servicio básico de restaurante y bar. /
by: Flores Alegría, Adrián
Published: (2019.)
by: Flores Alegría, Adrián
Published: (2019.)
Hacia un uso sostenible de las materias primas silvestres utilizadas en artesanías :
by: Ramos Borrero, Aurelio
Published: (2001.)
by: Ramos Borrero, Aurelio
Published: (2001.)
El servicio en bar y cafetería /
by: Ramo Tena, Javier
Published: (©2015.)
by: Ramo Tena, Javier
Published: (©2015.)
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar :
by: González Montero, Francisco Javier
Published: (2014.)
by: González Montero, Francisco Javier
Published: (2014.)
Similar Items
-
Administración del servicio de alimentos /
by: Reay, Julia
Published: ([2008].) -
Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería /
by: González Montero, francisco Javier
Published: (©2011.) -
Servicio de alimentos y bebidas /
by: Lillicrap, D. R.
Published: (1994.) -
Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería /
by: García Ortiz, Francisco
Published: (©2010.) -
Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar /
by: Charquero Gómez, Matilde Laura
Published: (©2012.)