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Cultivo comercial del champiñón /

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Bibliographic Details
Main Author: Crespo, Mario
Format: Book
Language: Spanish
Published: Buenos Aires : Albatros, 1991.
Subjects:
Hongos comestibles > Historia
Hongos comestibles > Cultivo
Hongos comestibles > Cosecha
Hongos comestibles > Aspectos económicos
Champiñones > Mercadeo
Champiñones > Enfermedades y plagas
Notas Contenido:
  • Historia del cultivo de champiñones
  • Clasificación del reino vegetal
  • Reseña histórica
  • Necesidades nutritivas del champiñón
  • Hongos comestibles y venenosos
  • Instalaciones
  • Instalaciones complementarias
  • Medio de cultivo
  • Compost artificial
  • Capa de cobertura
  • Semillas
  • Siembra
  • Cosecha y clasificación __ Enfermedades
  • Empleo del frio en la conservación de champiñones.
Description
Item Description:Incluye glosario
Physical Description:219 páginas : ilustraciones ; 20 cm.
Bibliography:Incluye referencias bibliograficas
ISBN:950240033X

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