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Cultivo moderno del champiñón /

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Bibliographic Details
Main Author: Vedder, P.J.C.
Other Authors: Galindo Martínez, J. M. (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
French
Published: Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 1996.
Subjects:
Hongos comestibles > Historia
Hongos comestibles > Cultivo
Hongos comestibles > Aspectos económicos
Champiñones > Cosecha
Champiñones > Enfermedades y plagas
Notas Contenido:
  • Historia del cultivo del champiñón
  • Algunas nociones de física
  • Situación del champiñón en el reino vegetal
  • Consideraciones económicas
  • Construcción e instalación de una champiñonera
  • Estiercol y compostaje
  • El blanco y la siembra
  • Tierra de cobertura y cobertura
  • Cosecha y cuidados del cultivo
  • Enfermedades, anomalías y parásitos animales
  • Conservación y transformación Anexo: Ley no. 239 del Boletín Oficial del Estado de 5 de ocutubre de 1973. Conservas de champiñones

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