El beneficio del cacao /

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Bibliographic Details
Main Author:	Gutiérrez Cortés, Humberto
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Medellín : 1988.
Subjects:	Cacao > Cultivo Beneficio del cacao Cacao > Secado Chocolate
Notas Contenido:	Métodos de beneficio del cacao Fermentación Secamiento del cacao Clasificación y comercialización del cacao El costo del beneficio El cacao y el chocolate como alimento

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