Frutas y hortalizas frescas : generalidades /

Establelce la terminología, los requsitos y los sistemas de clasificación de las frutas y hortalizas a ser consumidas en estado fresco

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : ICONTEC, 1977.
Subjects:	Frutas > Preservación > Colombia > Normas técnicas Hortalizas > Preservación > Colombia > Normas técnicas

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